forbot
Альфахим Трейд, ООО
+38 (044) 499-90-77
  • Альфахим Трейд, ООО
  • Каталог товаров
  • Аскорбат натрия E301
Аскорбат натрия E301
  • Аскорбат натрия E301

Аскорбат натрия E301

В наличии
Бренд:DSM
Страна производитель:Китай
Описание

Пищевой антиоксидант Е301 аскорбат натрия является одной из разновидностей витамина С – по сути, данное вещество представляет собой натриевую соль аскорбиновой кислоты, которая совместно с Е300 играет роль как витамина, так и антиоксиданта. Внешне эта пищевая добавка выглядит как порошкообразная субстанция белого цвета. Благодаря особым свойствам пищевого антиоксиданта Е301 аскорбат натрия отлично растворяется в воде. Между тем, в процессе хранения и транспортировки аскорбат натрия требует к себе повышенного внимания и осторожности – его категорически запрещается смешивать с другими веществами.

Синонимы названия: аскорбиновокислый натрий

Product name: Sodium Ascorbate

CAS: 134-03-2

Применение:

- в пищевой промышленности аскорбат натрия, как правило, используется в процессе изготовления хлебобулочных изделий в качестве регулятора кислотности и улучшителя вкуса. Кроме того, его активно применяют при производстве многих видов маргарина и майонеза, так как добавление этого порошка значительно продлевает сроки годности продуктов-

- в производства консервов и колбас –отвечает за предотвращение порчи и окисления жиров, а также видоизменение нитратов. Помимо этого, немаловажны и стабилизирующие свойства пищевого антиоксиданта Е301, за счет которых обеспечивается более стойкая и натуральная окраска мясных и колбасных изделий.

- в области медицины Е301 находит свое применение в составе препарата под названием Аскоцин. Так, в одной таблетке данного лекарственного средства содержится около 400 мг аскорбата натрия. Применяется этот препарат, как правило, для укрепления иммунной системы.

Упаковка: мешок

Характеристики
Основные
Производитель &nbsp- DSM
Страна производитель Китай
Вес 2000.0(г)
Характеристики:
Бренд: DSM
Страна производитель: Китай
Информация актуальна: 12.01.2018

Подробнее

Аскорбат натрия E301 от компании Альфахим Трейд, ООО, Киеве (Украина). Купить Аскорбат натрия E301 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!