forbot
Альфахим Трейд, ООО
+38 (044) 499-90-77
  • Альфахим Трейд, ООО
  • Каталог товаров
  • Кальций лимоннокислый Е 333
Кальций лимоннокислый Е 333
  • Кальций лимоннокислый Е 333

Кальций лимоннокислый Е 333

В наличии
Бренд:Ningxiang Xinyang Chemical
Страна производитель:Китай
Описание

Цитрат кальция - кальциевая соль лимонной кислоты. Представляет собой практически не растворимый в холодной воде белый порошок без запаха. Как и лимонная кислота, цитрат кальция имеет кисловатый вкус, с солоноватым привкусом. Цитрат кальция является промежуточным продуктом в получении лимонной кислоты во время ферментационного процесса, посредством которого лимонную кислоту добывают в промышленности. При взаимодействии лимонной кислоты с гидроксидом кальция получают нерастворимый «грязный» цитрат кальция, который затем отфильтровывают от остального вещества, промывают и получают цитрат кальция в чистом виде. При добавлении в полученный цитрат кальция разбавленной серной кислоты в промышленности получают лимонную кислоту.

CAS:5785-44-4, 813-94-5

Применение:

- В медицине цитрат кальция используется в медикаментах, предназначенных для нормализации уровня кальция в организме. Также цитрат кальция применяют при остеопорозе, рахите, гипопаратиреозе и скрытой тетании. Он может быть использован в качестве профилактики дефицита кальция при беременности, в период лактации, во время менопаузы.

- Цитрат кальция широко применяется в пищевой промышленности как закрепитель цвета продукта, регулятор кислотности, консервант и стабилизатор. В качестве стабилизатора его используют в производстве сгущенного молока, плавленых сыров и сухих сливок. Как регулятор кислотности цитрат кальция добавляют во фруктовые консервы, джем, варенье, желе и пудинг. Добавка отлично подходит для дополнительного насыщения кальцием молочной и кисломолочной продукции, безалкогольных напитков, хлеба и выпечки.

- Также цитрат кальция используется в качестве смягчителя воды, так как ионы цитрата кальция могут хелировать нежелательные ионы металлов.

Упаковка: мешок

Характеристики
Основные
Производитель &nbsp- Ningxiang Xinyang Chemical
Страна производитель Китай
Упаковка Мешок
Характеристики:
Бренд: Ningxiang Xinyang Chemical
Страна производитель: Китай
Информация актуальна: 12.01.2018

Подробнее

Кальций лимоннокислый Е 333 от компании Альфахим Трейд, ООО, Киеве (Украина). Купить Кальций лимоннокислый Е 333 со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!