UAH
Рапсовое масло - Альфахим Трейд, ООО Киев (Украина) - купить, цена, фото
Premium Gold
Отзывов: 32
+38 (044) 499-90-77
Альфахим Трейд, ООО
  • Альфахим Трейд, ООО
  • Каталог товаров
  • Рапсовое масло
Рапсовое масло
  • Рапсовое масло
  • Рапсовое масло

Рапсовое масло

Код:1514111000
В наличии | Только оптом
Доставка:
  • Самовывоз,
  • Курьер,
  • Транспортная компания
  • Детально
Страна производитель:Украина
Описание

По составу жиров и кислот наиболее сбалансированное масло – рапсовое, получаемое из семян рапса. Оно получило наибольшее распространение в Западной и Центральной Европе, Китае, Индии и Канаде. Рапсовое масло отличается высоким содержимым эруковой кислоты и потому требует обязательной рафинации. Его применяют в основном в мыловаренной, текстильной, кожаной промышленности, а также для производства олиф. После рафинации и гидрогенизации масло используется в маргариновой промышленности. Вырабатывается и для бытового употребления, но из-за свого специфического вкуса, значительно уступает подсолнечному.

Для «сердечников», контролирующих уровень холестерина в крови, важно, что в составе рапсового масла до 15% альфа-линоленовой кислоты семейства Омега-3.

В торговле рапсовое масло можно встретить под «именем» масла канолы. В рапсовом масле почти столько же олеиновой кислоты как в оливковом, по количеству линолевой кислоты рапсовое «догоняет» подсолнечное.

Обладая наиболее сбалансированным составом, рапсовое масло имеет и недостатки. Оно достаточно быстро портится, что проявляется в появлении специфического прогорклого вкуса. Поэтому закупать рапсовое масло впрок – плохая идея. Иногда говорят, что рапсовое масло отдает рыбой. Эта, в принципе, безвредная неприятность может проявиться, причем не во всех сортах, при нагревании масла выше 180 градусов

Работаем на експорт.

Способы доставки
  • Самовывоз
  • Курьер
  • Транспортная компания
Характеристики:
Страна производитель:Украина
Информация актуальна: 13.09.2018

Подробнее

Рапсовое масло от компании Альфахим Трейд, ООО, Киеве (Украина). Купить Рапсовое масло со склада. Цена, фото, условия доставки. Звоните!